بیوتین چیست ؟
بیوتین نوعی ویتامین محلول در آب و عضو خانواده ویتامین بی (B) است که به نام ویتامین اچ (H) یا B7 هم شناخته میشود. بیوتین به دریافت انرژی و مواد مغذی از کربوهیدراتها، پروتئینها و چربیها کمک میکند و نقش مهمی در سلامت پوست، سلامت مو و سلامت ناخن ها دارد؛ به همین دلیل بدن شما به این ویتامین ضروری نیاز دارد.
در بیشتر موارد، بیوتین ازطریق رژیم غذایی و باکتریهای معده ـ رودهای تأمین میشود. کمبود بیوتین از موارد نادر است، اما اگر به میزان کافی بیوتین دریافت نکنید، ممکن است با ریزش مو و یا دانههای قرمز پوستی روبهرو شوید.به همین دلیل متخصصین پوست و مو همواره به استفاده از این ماده مهم برای سلامت مو توصیه میکنند .
بیوتین را بیشتر بشناسید
بیوتین یا همان ویتامین B7 از خانواده B کمپلکس که به نام ویتامین H یا کوآنزیم R ،فاکتور x و همین طور ویتامین BW نیز شناخته می شود، یکی از ویتامینهای گروه B محسوب می شود. اصلی ترین وظیفه این ویتامین، تبدیل مواد غذایی به انرژی است. در واقع این ماده از واژه یونانی به نام بوتوس به معنای “زندگی یا امرار معاش” گرفته شده است.
فواید و تاثیرات مثبت این ماده روی پوست و مو کاملا اثبات شده است. علاوه بر این، بیوتین تاثیر فوقالعادهای بر سلامت پوست و مو، چشم و بهبود بینایی، کبد و هچنین سیستم عصبی دارد. برای تکامل رشد جنین و به خصوص دستگاه عصبی جنین در دوران بارداری بسیار لازم و ضروری است. این ویتامین را میتوان از یک رژیم غذایی سالم در طی روز دریافت کرد. بیوتین بر تنظیم قند خون، داشتن پوستی زیبا و سلامت پوست، رشد موهایی سالم، قطع ریزش مو، سلامت جنین و نوزاد و سلامت ناخن های دست و پا تاثیر دارد.
فواید بیوتین برای مو
این مکمل در میان مصرفکنندگان به دلیل تاثیری که در رشد موها دارد، از محبوبیت ویژهای برخوردار است. اما دقت داشته باشید که آزمایشات بالینی معمولا تاثیر این مادهدر رشد موها را تائید نمیکنند؛ مگر اینکه فرد در بدن خود با کمبود این ویتامین روبرو باشد. پس اگر کمبود این ماده را در بدم خود دارید دارید، با مصرف این ویتامین در قالب قرص و آمپول قطعا میتوانید شاهد رشد بهتر موهای خود باشید. بر اساس پارهای از مطالعات و همچنین گزارشهای مردمی بیوتین در رابطه با موها فواید زیر را در بر دارد:
- افزایش ضخامت تارهای مو
- تقویت موها و کاهش احتمال شکنندگی تارهای مو
- افزایش درخشندگی موها
- بهبود حجم موها
- مقابله با التهاب در بدن و جلوگیری از ریزش مو
حتما بخوانید : مکمل هیربرست چه ویژگی هایی دارد ؟ |
کمبود بیوتین چه اثراتی دارد؟
جالب است بدانید که معمولاً افراد زیادی دچار کمبود بیوتین نمی شوند اما کمبود آن در بدن می تواند باعث نشانه هایی مثل بثورات پوستی، قرمز شدن پوست، ریزش مو و ضعیف و نازک شدن تار موها شود. کمبود این ماده در بلند مدت یا به صورت مکرر می تواند سیستم ایمنی بدن را ضعیف کند و خطر ابتلا به عفونت های قارچی و باکتریایی را به همراه دارد.
اگر جزو افرادی هستید که به ورزش اهمیت میدهید و یا ورزشکار حرفه ای هستید توجه داشته باشید که یک رژیم غذایی شامل مصرف زیاد سفیده تخم مرغ خام برای مدت طولانی نیز یکی از دلایل کمبود بیوتین است زیرا پروتئین آویدین موجود در تخم مرغ با بیوتین پیوند تشکیل داده و فراهمی زیستی این ویتامین برای عملکردهای ضروری را مختل می کند. کمبود این ماده را می توان با مصرف مکمل های دارویی مناسب برای در یافت این ویتایمن و ویتامین های دیگر گروه B جبران کرد.
علت کمبود بیوتین چیست؟
• مصرف الکل می تواند موجب کمبود این ماده در بدن شود؛ چون رشد موی سالم را مهار می کند. • هر چیزی که موجب سوء تغذیه یا تداخل با عملکرد معده و روده ها شود می تواند به کمبود این ماده منجر شود. • کمبود این ماده میتواند با چند بیماری ارثی مرتبط است. • استفاده طولانی مدت از داروهای ضد تشنج موجب کمبود این ماده در بدن می شود. • کمبود لین ماده ممکن است ناشی از گاسترکتومی (برداشتن کامل یا جزئی معده) باشد. • مصرف سیگار و دخانیات از دیگر عوامل موثر روی کمبود این ماده بدن است. • سوء تغذیه شدید یا مزمن که بیشتر در افراد بالای ۶۵ سال، ورزشکاران افراطی و افراد مبتلا به بی اشتهایی و بولیمیا (پرخوری عصبی) شایع است؛ می تواند به کمبود این ماده منجر شود.
علائم کمبود بیوتین چیست؟
علائم هشدار دهنده کمبود بیوتین در موارد شدید خود را نشان می دهد و میتواند خطرات جدی به همراه داشته باشد. از مهمترین علائم هشدار دهنده کمبود این ماده می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- نازک شدن تارهای مو
- ریزش مو
- تغییر رنگ موها به رنگ سفید
- خشکی چشم ها
- کاهش اشتها
- حالاتی مانند توهم، افسردگی و عصبی بودن
- خارش پوست
- بروز اختلالاتی در سیستم دفاعی بدن و در پی آن بروز برخی عفونت ها
- خط قرمز و زخم روی سطح زبان
- بروز جوش روی پوست
- کمبود این ماده در دوران بارداری به نقص در جنین و زایمان زودرس نیز منجر خواهد شد
- گیجی و مشکلات حافظه
- جوش های ریز به خصوص اطراف بینی و دهان
- حالت تهوع و گرفتگی شکم
- گرفتگی و درد عضلانی
بیوتین از چه طریق میتواند مانع از ریزش موها شود؟
۱- کمک به افزایش تولید کراتین در بدن
ویتامین B7 (بیوتین) تولید کراتین در بدن را تحریک میکند. کراتین پروتئین اصلی است که در ساختار پوست، مو و ناخن نقش دارد. بیوتین با تحریک تولید کراتین در بدن قادر است تا سرعت رشد فولیکولهای مو را افزایش دهد. در این صورت به پرپشتشدن موها کمک شده و ریزش مو نیز کاهش مییابد.
۲- جبران کمبود بیوتین در بدن با مصرف قرص بیوتین
همانطور که گفتیم مطالعات اندکی تاثیر بیوتین روی ریزش مو یا افزایش رشد موها را تائید میکنند. اما اگر شما به کمبود این ماده مبتلا باشید، در این صورت قطعا با مصرف این ویتامین در قالب مکمل در کاهش ریزش مو موفق خواهید بود. جالب است بدانید با اینکه گفته میشود کمبود این ماده در میان عموم بسیار نادر است اما بسیاری از افراد با مصرف قرص و یا هر نوع این مکمل را استفاده میکنند ، ریزش موهایشان کمتر میشود. بنابراین این گمان بوجود میآید که کمبود این ماده در برخی جوامع شاید آنقدرها هم کم نباشد!
برای اینکه تاثیر بیوتین در ریزش مو را ببینید، حداقل باید ۹۰ روز یعنی ۳ ماه به طور مداوم از این مکمل استفاده کنید.
۳- مقابله با التهاب در بدن با مصرف بیوتین
ریزش مو به دلایل گوناگونی میتواند اتفاق بیفتد که ژنتیک، تغییرات هورمونی و ابتلا به برخی بیماریها از مهمترین آنها هستند. التهاب نیز یکی از دلایل ریزش مو میتواند باشد. مصرفاین مکمل و ریزش مو از این جهت نیز میتوانند با یکدیگر در ارتباط باشند که این ویتامین به کاهش التهاب در بدن کمک میکند. هنگامیکه التهاب کمتر میشود، رشد موها بهبود خواهد یافت و در نتیجه فرد با ریزش موی کمتری مواجه میشود
حتما بخوانید : ضد ریزش مو شامل چه داروهایی میشود ؟ |
منابع غذایی حاوی بیوتین کدامند؟
بیوتین در برخی از مواد غذایی یافت میشود، مانند:
- زرده تخم مرغ
- جگر و قلوه
- آجیل مثل بادام، بادام زمینی، پکان (گردوی آمریکایی) و گردو
- کره آجیل
- دانه سویا و باقی حبوبات
- غلات کامل
- گل کلم
- موز
- قارچ
فرآیند پخت و حرارت دهی کارایی بیوتین را کاهش میدهد. به همین دلیل مصرف مواد غذایی ذکر شده به صورت خام یا پخت سطحی مقدار بیوتین فعال بیشتری را وارد بدن شما میکند. همیشه بهتر است مواد غذایی مورد نیاز بدن از منابع طبیعی دریافت شوند. چنانچه قادر نیستید بیوتین کافی را از طریق رژیم غذایی مصرف کنید، میتوانید این ماده را بهصورت کپسول یا قرص و حتی بصورت آمپول از دکتر پلاس تهیه کنید.
هرچند مکملهای رژیم غذایی توسط سازمان غذا و داروی آمریکا تأیید شدند، اما لازم است بهدقت روی بستهبندی را بخوانید و آنها را فقط از مراکز معتبر تهیه کنید. بیشتر افراد بدون هیچگونه عوارض جانبی از مکملهای بیوتین استفاده میکنند؛ میتوانید با مصرف مکملها همراه غذا خطر عوارض جانبی را کم کنید. نکته مهم اینکه مکملها برای همه افراد مناسب نیستند؛ بنابراین قبل از مصرف با پزشکتان مشورت کنید.
عوارض جانبی قرص بیوتین
رابطه بین این ماده و ریزش مو را بررسی کردیم و مقدار نیاز روزانه به بیوتین را نیز مشخص کردیم. حال ممکن است این سوال پیش بیاید که مصرف بیش از اندازه این ماده ایمن و بدون عارضه است؟ با وجود اینکه این ماده جزء ویتامینهای محلول در آب به شمار میآید اما با این حال مصرف بیش از اندازه آن با عوارض زیر میتواند همراه باشد:
- بثورات پوستی
- ناراحتیهای گوارشی
- مشکلات ترشح انسولین
- اختلالات کلیوی
دقت کنید که مصرف این ماده در قالب مکمل میتواند در نتیجه برخی آزمایشات مثل آزمایش تیروئید اختلال ایجاد کند.